USDA afirma que a principal razão é a expectativa de uma menor oferta de gado leiteiro para abate

A produção de carne bovina da Rússia deve cair 1,4% em 2012 segundo estimativas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Deve ser produzido o total de 1,38 milhão de toneladas equivalente carcaça (tec).

A principal razão da queda de produção é a expectativa de uma menor oferta de gado leiteiro para abate. De acordo com o departamento, esta é a mais importante fonte de produção de carne no país.

O Ministério da Agricultura da Rússia afirmou recentemente que a produção de carne continua a ser uma das indústrias mais desafiadoras para o país. Mesmo diante do programa de fomento à produção estabelecido nos últimos anos, a produção vem recuando ano a ano, fazendo com que o país continue a depender fortemente do mercado internacional.

Fonte: Portal do Agronegócio